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メキシカン
生まれて、初めてメキシカン料理を食べてきました。
「メキシカン料理」というと「タコス」ぐらいのイメージで
実際食べた事がなかったのですが、
先日、エンポリアム5階にある「Sunrise Tacos」というレストランへ行ってきました。
メニューを見ても、写真を見ても
全くどんな料理か分からず、
スタッフに一つ一つ丁寧に説明してもらいました。(サービス)
お薦め料理を2つチョイスしてもらいました。
皮の硬さ・中身などオリジナルのものを作れるらしいのですが、
「初体験の人は、まずスタンダードなものを食べて
次回来た時に、代えてみればいい」と言われたので、
「じゃあ、それでお願いします」と
首を横に振る事なく、言われた通りに注文。(素直話術にはまってる?
)
まずは「Enchiladas」何て読むんだ~
中身はパサパサとした鶏肉で、あっさりしていて食べやすかったです。
白いのはヨーグルトぽい味でした。もう一方はピリ辛ソースでした
2品目に「Quesadillas」。
「ラザニアみたいなものだけど、間に生地がはさまれている」とスタッフ
中は、トマトと肉のそぼろ???みたいなかんじで、
ホントにラザニアと大した変わりはなかったです。
でも、チーズを食べ過ぎて、少し気持ち悪く。。。。。
また1品目の「Enchiladas」に戻って、すっきりこっちは、いくらでも食べれそう
最後、デザートに「パンプキン・パイ」。これがスタッフのイチオシ!!
ホイップ クリームみたいなのが、パイの上に乗っておいしそう~
「んっ?」かぼちゃの甘みはどこへ??
香辛料がかなり使われていたようで、想像していた味とは全然違いました。
でも、食べていくうちに、こんなパイもありかな??と思いはじめ、
完食です
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